Labels

kész munkáim (57) ajándék (54) hímzés (46) öröm (43) hála (38) babás (36) csak úgy (36) advent (33) eszem-iszom (29) tavasz (24) horgolás (23) születésnap (20) virág (20) gyász (19) utazás (18) évforduló (18) karácsony (16) játék (12) húsvét (9) mackós (9) tél (8) Andi (7) nyár (7) uk (6) LizzieKate (5) Manka minta (4) ima (4) díj (3) kirándulós (3) k��sz munk��im (3) ősz (3) esküvő (2) horgol��s (2) rose sal (2)

Saturday, March 9, 2013

szemre, s ész nélkül

megint készült valami...
Ha valakinek kedve támadna hozzá, így készül...

 Darázsfészek
Hozzávalók:
2,5 dkg élesztő, 3 dl tej, 1 ek cukor
65 dkg liszt
2 tojás, 1 kk só
Töltelék:
10 dkg vaj
10 dkg darált dió
10 dkg porcukor
A tetejére:
5 dkg margarin
1/2 dl tej, 1 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk, hozzáadjuk a lisztet, tojásokat és sót, majd jól összedolgozzuk. 1 órát pihentetjük, közben egyszer finoman átgyúrjuk.
A töltelékhez kikavarjuk a vajat a porcukorral, majd a diót is belekeverjük, az én esetemben cukrozott darált dió volt, simán kikevertem a vajjal...
A tésztát kinyújtjuk, megkenjük a töltelékkel s felcsavarjuk mint a bejglit. Olvasztott margarinba mártott késsel felvágjuk (12 db jön ki belőle, nálam 17 lett), kivajazott, vagy sütőpapíros tepsibe fektetjük, meglocsoljuk olvasztott margarinnal, majd fél órát pihentetjük.
180 fokon 20 percig sütjük, a cukrot elkeverjük a tejben, ezzel megkenjük a sütit, s mehet a sütőbe újabb 20 percre.
A végén megszórjuk vaníliával,  s már csak arra kell ügyelni, nehogy elcsapja a hasunkat...:)
Jó étvágyat!
 Napsugár volt a lakásban(lakókocsiban, kinek mi jut:P)
 S mától újabb tavaszhírnök vidítja az elkövetkező hideg, szürke napokat...

Legyen napsugaras, vidám hétvégétek!

7 comments:

Palkó said...

Miért ész nélkül???
Naggyon jól néz ki - és a virágaid gyönyörűek! Vigyenek napsugarat a szürke hétköznapokba! :)

Leki-Rita said...

Guszták!
Szinte az illatukat is érzem a virágoknak, nagyon szépek!

Mammka said...

Hm,de régen sütöttem!!!!!Finom lehet!
Tudod,hogy sokszor álmodozom arról,hogy milyen lenne lakókocsiban lakni? Szeretném....Menni és megállni ott,ahol jólesik.:)Majd öregebb korunkban.:)

Timi said...

Ezek a sárga nárciszok valóban felvidámítják a hétköznapokat! :o)))
A süti pedig fincsi lehetett!!! Milyen ügyes háziasszony vagy! Az illatok meg csak úgy szállingóztak kifelé, gondolom... ínycsiklandozóan....:o)))

Zsuzsa said...

A profik fejből sütnek főznek :-) A tavaszi virágaid nagyon vidámak, jókedvre derítenek így hétfő reggel :-)

Anonymous said...

hmmmm...nyami,nyami..megkostolnám szivesen.Nem viszi rosszul Zsolt az tuti.Puszi neked,ügyes vagy!!!!

Anonymous said...

én irtam kinga